"This is madness. He's just peddling a bunch of easy answers". Vender respuestas obvias, nadie podría definirlo de una forma tan clara, sencilla y concisa como lo hizo Lisa Simpson, en el capítulo "Bart's Inner Child" (Quinta temporada, séptimo capítulo, originalmente emitido en nov.11/93). Eso es la Autoayuda. Y lo peor, es que quines viven de eso lo reconocen, se ufanan... y venden.
El hecho es que detesto a estos personajes, me parecen de lo peor sus libros (bien los llamaba un profesor por ahí: "Literatura de Supermercado"). Es una lectura estúpida, insulsa, y sobre todo que no dice nada nuevo. Puede ser una posición algo petulante, pero creo que ya pasé el nivel en el cual me dejaba impresionar por esos escritos que en teoría abren la mente y la preparan para una vivir el mundo, y yo no se que más babosadas. Muchos son directos y hablan de lo que debe (lea bien, DEBE) hacer la persona para vivir una vida feliz, como si la formula de la felicidad fuera homogénea para toda la humanidad, como si todos tuvieramos los mismos valores y la misma forma de interpretarlos, como si todos fueramos administradores de empresas y pensaramos que siempre hay UN modelo para hacer funcionar cualquier organización. En realidad, lo unico que hacen es ponerle nombres medio extraños a algunos comportamientos humanos y generalizar acciones dentro de un discurso bien armado (eso si hay que aplaudirselo), en el que dejan muy poco espacios para que uno se de cuenta que lo que hacen es una simple generalizaión arbitraria y vulgar del comportamiento humano, a la que le meten algo de culturas lejanas, aprovechando es desconociemiento general, como si fueran la verdadera y única solución a nuestras vidas ( no estoy despotricando de el espiritualismo en otras culturas, solo el cómo lo utilizan acá de una forma prometeica); y aún así los llamamos doctores.
Otros se inventan cuenticos, historias de mediana literatura, de la misma calidad poetica que un vallenato, o un poema de buseta, que se leen facil y que al final no dicen nada, pero es una historia nonita que trae de fondo ese mismo mensajito de "tu también puedes," "sé feliz", "cambia tu perspectiva". No entiendo como es que los psicólogos que en teoría estudian por lo menos 3 años esas cosas todavían caigan y sean los mayores defensores de estas tendencias.
Peor aún cuando, a ese pensamiento se le mete mística, se lleva a un nivel casi espiritual, y mediante un cuento medio intergalactivo, medio ecológico, terminan armando cuasi-iglesia que termina convenciendo a uno que otro artista que profesa su "credo" a viva voz como si fuera su salvación, o su contentillo para no sentirse mal por la vida superficial que lleva.
Pero, la intención de este escrito, no era ganarme enemigos hablando mal de esta apocaliptica moda de la autoayuda, ni intentar bajar las ventas de los libros de Paulo Coelho, Brian Weiss (bueno, éste medio se aprovecha de esa vaina de la regresión, el mérito es que él diversificó su negocio), Walter Rizo, Carlos Cuauhtemoc Sánchez (quien a punta de un discursillo de profesora de preescolar intentó explicar que piensan y sienten los adolescentes, cual iluminado, pasando por encima abuelitas, madres, padres y de milenios de historia, homogenizando todos los territorios, para descubrir que a los adolescentes no los entiende nadie, siendo esta la disculpa para un tomo siguiente) Deepak Chopra ("las 7 leyes del éxito" que tal el cretino), o un Daniel Goleman (al menos intentó darle un toque académico, pero no lo logró), de ellos solo me queda la envidia que me dan sus cuantas bancarias y los tops lists en ventas, es que si que se premia la mediocridad. Bueno, en ese caso, siempre se ha dicho que la calidad es exclusiva y que no está al alcance de todo el mundo (y aqui ya me estoy pasando de petulante, entonces la paro).
Todo esto, viene más con estos personajillos que además de escribir y escribir, les da por hacer giras mundiales, o nacionales con sus charlas, se meten en cualquier medio espacio de televisónn de radio, llamándose, curas para la vida, o vainas así... Y de ellos si que no estamos excentos: Gonzalo Gallo (un curita retirado, que me recuerda tanto al corrupto de Bernardo Hoyos, que a su retaila le mete teología), Miguel Angel Cornejo (un mexicano que se ha hecho rico en toda latinoamerica, dcitando la misma clase de administarción de primer semetre a altos ejecutivos, y del como "lograr objetivos"), Jorge Duque Linares (que se está convirtiendo en un emporio del horario de las 11 de la noche en canal 1) , y un tal José Gabriel "yonosequeputas" (que anda feliz robando minutos en RCN, ya sea en la novlea más vista del país, o mientras se morbosea a Carolina Cruz y a Laura Acuña, en "Muy Buenos Dias"; ahi si hay mucha envidia porque tenerlas al lado todos los dias durante 5 horas, puess, el lio es que uno no hace nada), y se convierten en expertos de Merchadising.
El problema no es que engañen a la gente con discursos en los cuales les dicen a las personas lo que quieren oir mientras le meten la mano al bolsillo mientras repiten lo que todos sabemos con una propiedad despótica, no es porque me cause envidia el que se hayan hechon ricos de una forma tan fácil y que se me hayan adelantado (bueno envidia si es, pero si no consigo nada después de graduarme, ya tengo el Título para mi libro, y por si acaso, el nombre de la iglesia que voy a fundar... y ni crean que se los voy a decir); no es que me moleste que lo mismo que dicen cobrando lo dicen mis abuelitos, mis primos, mis tias en los post-almuerzos familiares, sin un orden específico, y sin conocer la magnitud de sus palabras.
Lo que realmente me emputa es que usen a cada minuto el término "los invito". Te invito a que cambies tu paradigma de vida, te invito, a que dejes salir a ese niño interno, te invito a que te alimentes de los que dicen los que estan alrededor, te invito, te invito. Maldita sea, como detesto esa frase. Me invitan a que? me van a gastar algo (deberían porque sí tienen con qué9, me van a llevar a algun sitio; qué? Me causa rasquiña cuando los oigo decir eso, me molesta, y me gustaría saber si esa expresión es adecuada en nuestro idioma o es simplemente una cacofonía.
Como muchas otras veces, es recomendable ver los Simpsons, especialmente el capítulo al que hice referencia y ver como teminó en día de "haz lo que tu quieras", con un Bart inspirador para la humanidad. Que viva Brad Goodman!! (creo que el no invitaba a nada, tendré que revisar).
viernes, junio 02, 2006
jueves, mayo 25, 2006
LaXtima
Me indigna. Me entristece. En Colombia somos muy buena gente, demasiado. Acá premiamos exageradamente el esfuerzo, y bajo esa disculpa no conseguimos los resultados, nos amos por bien servidos con el hicimos el mayor esfuerzo. Creo que ahi tenemos una gran falencia, por más que una perosna se esfurce, si no logra el objetivo, no hay porqué premiarlo, y si otra persona, lo consigue fácilmente, pues de buenas, aprovechó los recursos que tenía a la mano. Y que conste, no estoy hablando de irse por el camino ilegal, o antiético (aunque esa pelea con el concepto de ética es personal, y así debería ser, esa es la idea), sino que a unos les queda más fácil que a otros, y eso hay que aceptarlo. No hay nada más injusto que la igualdad, obligar a alguien a ser igual a otro va en contra del desarrollo de la persona, y nunca, por más que los más idealistas quieran, las personas parten del mismo punto. Bajo este parámetro uno debería basarse para hacer cualquier cosa, suponer la igualdad hace que uno se equivoque en cualquier proyecto que uno tenga, porque parte de una premisa falsa. En realidad, muchos de esos principios del liberalismo terminan siendo contradictorios, pero en esa efervecencia de la Revolución Francesa, pues al pobre Tomas Payne (si se llamó así, a veces confundo los nombres), no se iba a poner a pensar en detalles mientras escribía los derechos del ciudadano, y convencia a toda esa turba a que gritara (Libertad, Igualdad y Fraternidad).
En fin, el hecho, es que el esfuerzo se debería premiar cuando el objetivo se cumple, porque no sirve de nada, solo de contentillo el decir "hice todo lo que pude". Y lo digo es por la griteía que armó ayer mi abuela, porque ganó Francisco en Factor X. No seguí el reality, pero estaba pendiente, y el otro señor, definitivamente cantaba mucho mejor que el tonto que ganó. Puede que sea pobre, que haya aprendido a leer, pero eso era cuestión de canto, y si no lo hace bien, pues paila, busque algo en lo que sea bueno. El señor y el mono le llevaban años luz en técnica vocal, en manejo de escenario, y eso no se aprende en 6 meses, como intentará hacernos creer RCN music cuando lo ponga a cantar el jingle de una próxima novela. A todas estas, que voz tan detestable la de ese negro que ganó la vez pasada, ya entiendo a mi tio cuand chiquitos nos regañaba para que nos sonaramos, es que oir a un tipo con voz nasal es desesperante.
Y si, de esta cultura es que vive mucha gente. Se agrava, cuando además del esfuerzo, uno termina apoyando al que no logró el objetivo, y que se escuda en eso para producir lastima. Es que no lo logre porque lo tenía dificil, y uno se va con el y se olvida del que ganó, o del que en realidad es mejor. Es una mentalidad de mendigos, se le echa la culpa al destino de no lograr los objetivos, y uno les ayuda, y les ayuda, y les sigue ayudando, tanto que su forma de vida es quejarse, no consigue nada y sobrevive a punta de limosna. La Lastima nos tiene jodidos. Si uno le va ganando 5 a 0 a otro equipo, no hay que regalarle nada, sino seguirlo goleando, me parece una falta de respeto tenerle lastima y regalarle goles, es tratarlo como alguien inferior, una posición prepotente, pero normalemente, por "lastima" eso es lo que uno hace.
En fin, no quiero más lastima, quien no consiga algo que lo acepte y con caracter lo acepte y trabaje, que la gente lo ayude a superarse y no lo mnatenga, y peor aun, no premie a una persona sin el mérito, solo porque es pobre... Eso se llama Discriminación positiva, y es de lo más común entre nosotros, y esuna falta de respeto, o preguntense como tratan a un ciego, y como le gustaría al cieo que lo trataran, aceptando que es diferente pero sin preferencias. Me parece una pocisión mediocre escudarse en una debilidad para producir lástima.
Esta es una de las razones que cuanquier tipo de ley de cuotas, ya sea por género, raza, edad, o lo que sea, no funciona, o si no, vean a Francia especialista es agarrarse por esos temas y no ha funcionado.
En Bodega
- Y si, había un varillazo al candidato Gaviria, pero prefiero no aburrirlos con esos temas en la Tienda, por eso prefiero "hacer amigos" en los debates que se arman en otros blogs.
- Y por qué nadie ha hablado del Censo?. Ya se dieron los resultados, hay unos muy interesantes, pero todos andan obnubilados por el entorno electoral, y el "polo magnetico" que descuadra cualquier acuerdo social.
- Ya faltan dos semanas y media para el mundial, y para hacer esa entrega estresante... "no me rendiré, voy a llegar, seguiré mi camino hasta el final..."
En fin, el hecho, es que el esfuerzo se debería premiar cuando el objetivo se cumple, porque no sirve de nada, solo de contentillo el decir "hice todo lo que pude". Y lo digo es por la griteía que armó ayer mi abuela, porque ganó Francisco en Factor X. No seguí el reality, pero estaba pendiente, y el otro señor, definitivamente cantaba mucho mejor que el tonto que ganó. Puede que sea pobre, que haya aprendido a leer, pero eso era cuestión de canto, y si no lo hace bien, pues paila, busque algo en lo que sea bueno. El señor y el mono le llevaban años luz en técnica vocal, en manejo de escenario, y eso no se aprende en 6 meses, como intentará hacernos creer RCN music cuando lo ponga a cantar el jingle de una próxima novela. A todas estas, que voz tan detestable la de ese negro que ganó la vez pasada, ya entiendo a mi tio cuand chiquitos nos regañaba para que nos sonaramos, es que oir a un tipo con voz nasal es desesperante.
Y si, de esta cultura es que vive mucha gente. Se agrava, cuando además del esfuerzo, uno termina apoyando al que no logró el objetivo, y que se escuda en eso para producir lastima. Es que no lo logre porque lo tenía dificil, y uno se va con el y se olvida del que ganó, o del que en realidad es mejor. Es una mentalidad de mendigos, se le echa la culpa al destino de no lograr los objetivos, y uno les ayuda, y les ayuda, y les sigue ayudando, tanto que su forma de vida es quejarse, no consigue nada y sobrevive a punta de limosna. La Lastima nos tiene jodidos. Si uno le va ganando 5 a 0 a otro equipo, no hay que regalarle nada, sino seguirlo goleando, me parece una falta de respeto tenerle lastima y regalarle goles, es tratarlo como alguien inferior, una posición prepotente, pero normalemente, por "lastima" eso es lo que uno hace.
En fin, no quiero más lastima, quien no consiga algo que lo acepte y con caracter lo acepte y trabaje, que la gente lo ayude a superarse y no lo mnatenga, y peor aun, no premie a una persona sin el mérito, solo porque es pobre... Eso se llama Discriminación positiva, y es de lo más común entre nosotros, y esuna falta de respeto, o preguntense como tratan a un ciego, y como le gustaría al cieo que lo trataran, aceptando que es diferente pero sin preferencias. Me parece una pocisión mediocre escudarse en una debilidad para producir lástima.
Esta es una de las razones que cuanquier tipo de ley de cuotas, ya sea por género, raza, edad, o lo que sea, no funciona, o si no, vean a Francia especialista es agarrarse por esos temas y no ha funcionado.
En Bodega
- Y si, había un varillazo al candidato Gaviria, pero prefiero no aburrirlos con esos temas en la Tienda, por eso prefiero "hacer amigos" en los debates que se arman en otros blogs.
- Y por qué nadie ha hablado del Censo?. Ya se dieron los resultados, hay unos muy interesantes, pero todos andan obnubilados por el entorno electoral, y el "polo magnetico" que descuadra cualquier acuerdo social.
- Ya faltan dos semanas y media para el mundial, y para hacer esa entrega estresante... "no me rendiré, voy a llegar, seguiré mi camino hasta el final..."
miércoles, mayo 17, 2006
Volviendo...
... aunque todavia no he dicho que es para quedarme.
Es que... Fue que...
El esqueísmo (o fuequeísmo, según otra corriente) resulta ser uno de los recursos más utilizados por el individuo colombiano y no es que esté acá de chauvinista intentando explicar el comportamiento de mis compatriotas y volverlo exclusivo de nuestra "identidad", y mucho menos meterme en ese cuento de identidad, que ya me ha sacado varias canas, y tan joven que es uno, bueno no, ya algunos niños me han hecho sentir la necesidad de ir a un examen de prostata con comentarios donde me siento toaltmente anacrónico, pero acá ya me salí del tema, estoy "coprorreando", en fin, el hecho es que no he vivido el tiempo suficiente afuera como para decir donde más es común.
Y es que es claro, siempre hay una razón para que las cosas sucedan. El colombiano lleva a la máxima expresión el los aportes de Newton acerca de causa / consecuencia, y cuando algo no sucede, o no se hace, o no llega, es porque pasó algo, no podemos quedar tranquilos con un: me dio pereza, no tuve tiempo, no quise. No, acá somos creaticos, proactivos, y totalmente apegados a una lógica lineal en la cual lo que sucedió (o no sucedió) tiene una explicación, así sea ficticia (no siempre)...
Y aqui es donde retomo el rumbo. Hace mucho que no escribía nada en este blog, pero ES QUE (o FUE QUE, como usted prefiera), he estado ocupado. Tareas académico /laborales, quitan un preciado tiempo, además de los "chicharrones" que van surgiendo día a día, quitan espacio, sobre todo en época de elecciones, y pués todo al mismo tiempo. En este país uno no se puede quejar de la falta de trabajo, pero porque llega siempre todo junto? Igual, también hay que pensar en el futuro, ir asegurando cosas para lo que viene, y cumplir los prerrequisitos para pder tenerlos (que es lo más dificil), tener contentos a todos los que están al lado, y pues la vida social, las contradicciones de la vida, los dilemas que aparecen, en término más sencillos, las mujeres que no lo dejan tranquilo a uno, por ausencia o por exceso; todo esta ha hecho que mi mente haya estado alejada de una inspiración para escribir algo sensato acá.Temas hay, nunca se acabarán, pero cuando uno se sienta, ya tiene tema, pone los dedos en el teclado y ni el título fluye, la cabeza solo pide cama, pues dificil.
Entonces. Volví. pero los compromisos no se han acabado, entonces no sé cuando vuelva a escribir, tal vez sea mañana, no sé... Este es un mensaje para repetir lo que dice un vecino "que no panda el cunico".
Que el tendero sigue por acá, la tienda no ha quebrado, solo que han habido discrepancias con el surtido.
No es más
Ahhh si, una cosa!!
Otra muestra de que el mundo está mal es que el Barcelona haya ganado la Champions... Y que al mismo tiempo se haya retirado ese genio Zidane (le haré un homenaje "un día de estos").
Esa es otra razón para que uno no pueda inspirarse, es que así como!!
Es que... Fue que...
El esqueísmo (o fuequeísmo, según otra corriente) resulta ser uno de los recursos más utilizados por el individuo colombiano y no es que esté acá de chauvinista intentando explicar el comportamiento de mis compatriotas y volverlo exclusivo de nuestra "identidad", y mucho menos meterme en ese cuento de identidad, que ya me ha sacado varias canas, y tan joven que es uno, bueno no, ya algunos niños me han hecho sentir la necesidad de ir a un examen de prostata con comentarios donde me siento toaltmente anacrónico, pero acá ya me salí del tema, estoy "coprorreando", en fin, el hecho es que no he vivido el tiempo suficiente afuera como para decir donde más es común.
Y es que es claro, siempre hay una razón para que las cosas sucedan. El colombiano lleva a la máxima expresión el los aportes de Newton acerca de causa / consecuencia, y cuando algo no sucede, o no se hace, o no llega, es porque pasó algo, no podemos quedar tranquilos con un: me dio pereza, no tuve tiempo, no quise. No, acá somos creaticos, proactivos, y totalmente apegados a una lógica lineal en la cual lo que sucedió (o no sucedió) tiene una explicación, así sea ficticia (no siempre)...
Y aqui es donde retomo el rumbo. Hace mucho que no escribía nada en este blog, pero ES QUE (o FUE QUE, como usted prefiera), he estado ocupado. Tareas académico /laborales, quitan un preciado tiempo, además de los "chicharrones" que van surgiendo día a día, quitan espacio, sobre todo en época de elecciones, y pués todo al mismo tiempo. En este país uno no se puede quejar de la falta de trabajo, pero porque llega siempre todo junto? Igual, también hay que pensar en el futuro, ir asegurando cosas para lo que viene, y cumplir los prerrequisitos para pder tenerlos (que es lo más dificil), tener contentos a todos los que están al lado, y pues la vida social, las contradicciones de la vida, los dilemas que aparecen, en término más sencillos, las mujeres que no lo dejan tranquilo a uno, por ausencia o por exceso; todo esta ha hecho que mi mente haya estado alejada de una inspiración para escribir algo sensato acá.Temas hay, nunca se acabarán, pero cuando uno se sienta, ya tiene tema, pone los dedos en el teclado y ni el título fluye, la cabeza solo pide cama, pues dificil.
Entonces. Volví. pero los compromisos no se han acabado, entonces no sé cuando vuelva a escribir, tal vez sea mañana, no sé... Este es un mensaje para repetir lo que dice un vecino "que no panda el cunico".
Que el tendero sigue por acá, la tienda no ha quebrado, solo que han habido discrepancias con el surtido.
No es más
Ahhh si, una cosa!!
Otra muestra de que el mundo está mal es que el Barcelona haya ganado la Champions... Y que al mismo tiempo se haya retirado ese genio Zidane (le haré un homenaje "un día de estos").
Esa es otra razón para que uno no pueda inspirarse, es que así como!!
jueves, mayo 04, 2006
Por decir algo...
A pesar de todo lo malo y lo bueno, y por encima de todo debate...
Qué bonita se vé Bogotá sin buses!!
Qué bonita se vé Bogotá sin buses!!
martes, abril 25, 2006
Falta de Imaginación
No se me ocurre nada para escribir; ahora está de moda escribir sobre lo que uno busca en su pareja, pero en realidad me da pereza, igual creo que me saldría más corto si escribo sobre lo que NO aceptaría en una pareja. De todas formas eso tiene un "tufillo" a spam de blog o meme que no hace desconfiar. Creo que imitaré a esta niña, y daré la oportunidad a que usted pequeño (ínfimo) y exclusivo grupo de leales lectores decida (o proponga temas para escribir).
Mientras tanto solo haré unos breves comentarios como para no dejar este aviso al aire.
- Me gustan las mujeres que dicen cuando les molesta algo, que son frenteras y serias, esas que no tienen miedo a hablar las cosas ni a demostrar sus inseguridades, ni a salirse de su pedestal donde siempre están, y no de aquellas que siempre dicen estar bien, y van guardando las cosas para el momento más útil para ellas; el problema es que hay muy pocas que son así o que al menos fingen serlo.
- Estoy comenzando a convencerme de que NO hay diferencia entre la cordialidad de una mujer con un amigo y la cordialidad de una mujer cuando intenta coquetear y llamar la atención de hombre para que se lance cual felino tras su presa. Todo está en la actitud que tome el hombre frente a eso, como responda y ahi si las mujeres deicden que hacer (porque nunca saben que hacer), y si cualquier cosa, siempre tendrán el comodín, de que "yo no hice nada", solo fui cordial, y etc.
- Por qué será que el hincha de Millonarios siempre tiene que sufrir para lograr algo. Es que cuando el equipo va bien, fijo los jugadores tienen un bajón, se lesiona alguien, el otro equipo repunta, en fin... Será comenzar a creer que el camino de bien siempre es más difícil.
- "Ich Warte Eine Gelegenheit Mit Ihnen" / Blur - Tender
Mientras tanto solo haré unos breves comentarios como para no dejar este aviso al aire.
- Me gustan las mujeres que dicen cuando les molesta algo, que son frenteras y serias, esas que no tienen miedo a hablar las cosas ni a demostrar sus inseguridades, ni a salirse de su pedestal donde siempre están, y no de aquellas que siempre dicen estar bien, y van guardando las cosas para el momento más útil para ellas; el problema es que hay muy pocas que son así o que al menos fingen serlo.
- Estoy comenzando a convencerme de que NO hay diferencia entre la cordialidad de una mujer con un amigo y la cordialidad de una mujer cuando intenta coquetear y llamar la atención de hombre para que se lance cual felino tras su presa. Todo está en la actitud que tome el hombre frente a eso, como responda y ahi si las mujeres deicden que hacer (porque nunca saben que hacer), y si cualquier cosa, siempre tendrán el comodín, de que "yo no hice nada", solo fui cordial, y etc.
- Por qué será que el hincha de Millonarios siempre tiene que sufrir para lograr algo. Es que cuando el equipo va bien, fijo los jugadores tienen un bajón, se lesiona alguien, el otro equipo repunta, en fin... Será comenzar a creer que el camino de bien siempre es más difícil.
- "Ich Warte Eine Gelegenheit Mit Ihnen" / Blur - Tender
lunes, abril 17, 2006
Cobijas Frias
Siempre he oido, como una generalidad arbitraria, que a las personas les gusta más el frio que el calor, y la razón es sencilla, a la vez muy lógica: Si el frio sobrepasa los límites aguantables, existen mecanismos para soportarlo (cobijas, ropa gruesa, chimenea, calentadores, etc.), mientras que para un calor extremo, la desnudez y un ventilador no son suficientes (Yo apelaría al Aire Acondicionado como contra argumento, pero dicen que es muy malo para el sistema respiratorio)
Como raro, en esta discusión de gran importancia, sobre todo para Max Henriquez y sus discipulos del Ideam (y los de sombrillas y paraguas "Alentino"), yo no participaba ya que el tema me era, bueno me es, irrelevante. Pero si era por seguir una de las tendencias enfrentadas, me iba por la seguidora del frio por su lógica argumentativa (insisto el aire acondicionado puede ser un buen contraargumento, pero "Who Cares?"), y sobre todo porque soy el bogotano, cachaco, rolo. clásico y aburrido y pues, toca apoyar a la tierrita.
Puede ser que Bogotá sea fria, pero ahora que reflexiono (ya estoy entendiendo a Antonio Caballero cuando afirma "escribo, luego pienso"), mis ínfulas de cosmopolita andino pueden ser la base de mi "agnosticismo climático"; Soy fiel seguidor de la tendencia filosófica del "Saco": Bogotá tiene el mejor clima porque si a uno le da frio se pone un saco y si le da calor se lo quita, listo; para el caso de la lluvia consiga un saco con capucha o un impermeable que nunca hace estorbo (igual no hay nada mejor que llegar a la casa después de empaparse en la calle, quitarse la ropa, ponerse la piyama (o pijama, se puede de las dos formas), asi sea medio día y meterse debajo del cubrelecho).
Volviendo al enfrentamiento epistemológico, después de una "semana de pasión" pasada por agua, en todos los sentidos, es hora de replantear eso de que el frio es mejor que el calor. Imagínese un valle como el de Subachoque, una vista espectacular, 3300 metros de altura, una cabaña alejada de todo, chimenea, guantes, e interiores de invierno, un plan antiestrés espectacular. Después de un día de almuerzo familiar y un par de desconocidos. Un día de descanso, y charla amena; con la posibilidad de conocer una persona que logró revaluar temas qeu ya se habían dado por definidos, y hasta trabajo de campo incluído, un atradecer con llovizna acompañando el panorama, noche de chimenea, en fin... llega la hora de dormir y resulta que en el "quinto sueño" se apaga la chimenea, y uno se da cuenta de que no tenía las cobijas suficientes, y que no hay el más mínimo riesgo de levantarse a buscar más para no perder la misería de calor acumulado en el lecho. A la mañana siguiente, un horizonte intacto, con un cielo gris que contrasta perfecto con el verde de la geografóa cundiboyacense, un rocío que hacía que las ventanas se empañaran distorsionando artísticamente la vista, y un genio del demonio por el frio que no dejó dormir placidamente la noche pasada.
Ahora, una noche extremadamente calurosa, al lado de una playa, no me incomoda para dormir, ni me daña la mañana siguiente (bueno, los mosquitos nocturnos que abundan en "tierra caliente" no dañan la mañana sino que emputan a límites homicidas).
Una noche en clima cálido o frio, puede ser otro episodioo de este debate estúpido y sin sentido, a menos que sea otro tipo de "noche", porque como bien dice el dicho: "El frio junta los cuerpos", pero el calor los funde.
Como raro, en esta discusión de gran importancia, sobre todo para Max Henriquez y sus discipulos del Ideam (y los de sombrillas y paraguas "Alentino"), yo no participaba ya que el tema me era, bueno me es, irrelevante. Pero si era por seguir una de las tendencias enfrentadas, me iba por la seguidora del frio por su lógica argumentativa (insisto el aire acondicionado puede ser un buen contraargumento, pero "Who Cares?"), y sobre todo porque soy el bogotano, cachaco, rolo. clásico y aburrido y pues, toca apoyar a la tierrita.
Puede ser que Bogotá sea fria, pero ahora que reflexiono (ya estoy entendiendo a Antonio Caballero cuando afirma "escribo, luego pienso"), mis ínfulas de cosmopolita andino pueden ser la base de mi "agnosticismo climático"; Soy fiel seguidor de la tendencia filosófica del "Saco": Bogotá tiene el mejor clima porque si a uno le da frio se pone un saco y si le da calor se lo quita, listo; para el caso de la lluvia consiga un saco con capucha o un impermeable que nunca hace estorbo (igual no hay nada mejor que llegar a la casa después de empaparse en la calle, quitarse la ropa, ponerse la piyama (o pijama, se puede de las dos formas), asi sea medio día y meterse debajo del cubrelecho).
Volviendo al enfrentamiento epistemológico, después de una "semana de pasión" pasada por agua, en todos los sentidos, es hora de replantear eso de que el frio es mejor que el calor. Imagínese un valle como el de Subachoque, una vista espectacular, 3300 metros de altura, una cabaña alejada de todo, chimenea, guantes, e interiores de invierno, un plan antiestrés espectacular. Después de un día de almuerzo familiar y un par de desconocidos. Un día de descanso, y charla amena; con la posibilidad de conocer una persona que logró revaluar temas qeu ya se habían dado por definidos, y hasta trabajo de campo incluído, un atradecer con llovizna acompañando el panorama, noche de chimenea, en fin... llega la hora de dormir y resulta que en el "quinto sueño" se apaga la chimenea, y uno se da cuenta de que no tenía las cobijas suficientes, y que no hay el más mínimo riesgo de levantarse a buscar más para no perder la misería de calor acumulado en el lecho. A la mañana siguiente, un horizonte intacto, con un cielo gris que contrasta perfecto con el verde de la geografóa cundiboyacense, un rocío que hacía que las ventanas se empañaran distorsionando artísticamente la vista, y un genio del demonio por el frio que no dejó dormir placidamente la noche pasada.
Ahora, una noche extremadamente calurosa, al lado de una playa, no me incomoda para dormir, ni me daña la mañana siguiente (bueno, los mosquitos nocturnos que abundan en "tierra caliente" no dañan la mañana sino que emputan a límites homicidas).
Una noche en clima cálido o frio, puede ser otro episodioo de este debate estúpido y sin sentido, a menos que sea otro tipo de "noche", porque como bien dice el dicho: "El frio junta los cuerpos", pero el calor los funde.
lunes, abril 10, 2006
Papas con Guacamole
Una de las cosas más importantes dentro de la familia colombiana es el almuerzo familiar. El de los fines de semana, donde se unen tios, abuelos, primos, etc., para arreglar el país y acabar con la reputación de cuanto conocido aparece. Y un factor que es determinante para el éxito de ese rito intrínseco de nuestra sociedad es la comida, y para el caso de las regiones andinas de nuestra geografía un ingrediente especial en varios platos regionales: El Aguacate.
A mi siempre me ha ido bien eligiendo los aguacates, de alguna forma e mi familia se me reconoce esa habilidad que yo atribuyo a caratrísticas psicológicas; existen diferentes métodos para decidir cual es un buen aguacate y cual no, pero el que usé durante varios años era el más vil y a la vez efectivo: Llegar a la esquina correspondiente (porqué siempre el aguacate era olviado en la lista del mercado, por lo que acudir a las ventas de semáforo a última hora), y en el momento en que el conductor del carro, hacía que los hijos y nietos, prepúberes bajaran a elegir la fruta más conveniente (Ojo, el aguacate es fruta), a Federiquito se le despertaba el instinto para elegir el aguacate perfecto y lanzaba la frase mágica al vendedor para seleccionar - "Señor, por favor deme X aguacates, per que esén buenos, porque o si no alá los de ese carro me matan, porque les encantan" - eso sumado a una cara de niño (que aún no me ha andonado) y a algo parecido a pucheros hacía que entre risa y lástima el vendedor siempre me diera aguacates que terminarían siendo alabados por los comenzales.
Ahora, ya que las reuniones son cada vez más escasas y las compras a última hora menos frecuentes he tenido que comenzar a utilizar estrategias más técnicas (tambíen con un alto contenido de fe), para la selección de estas frutas en el supermercado (ahora utilio una e la cual solo es tocar el extremo de la base del aguacate, es decir, el de abajo en la foto adjunta, y en ese punto se sabe que tan duro o blando está el aguacate por dentro, y también mirar el color uniforme en la cáscara, y por si acaso, los de Mariquita, tienen la fama de ser los mejores, y por lo menos a mi no me han quedado mal), y de todas formas, no me ha ido mal, aunque los promedios en la calidad de hace algunos años son dificiles de imitar.
Todo esto, para llegar a un punto que no tiene nada que ver con los tres párrafos que llevo: A mi no me gustaba el Aguacate. En general las cosas que tiene poco sabor no me llaman la atención, pero como todo lo que sucede en la vida, mi gusto cambio, no sé porqué, ahora me gusta el aguacate, pero igual, muchas de las cosas que antes odiaba por su sabor insignificante, siguen sin satisfacer mi paladar. No sé porque. Es algo que si lo pienso racionalmente no logro explicar, ¿cómo me llegó a gustar el aguacate?, sobre todo porque tiene todas las características que hacen que un alimento no sea bien recibido por mi sentido del gusto.
Creo que fue culpa del guacamole, y por ende de los asasdos, (bueno y también un poco los ajiacos, pero esa es otra historia) Me gustan los asados, y mucho, la fritanga y casi todos sus componentes son un manjar (excepto la morcilla y el chunchullo que no son de mi total agrado, pero me los como). Y pues. es muy dificil comor papas sin guacamole en un asado. Es una combinación indispensable, y creo que por ahí el aguacate entró en mi vida. Y de alguna foma, tendría que hacerlo, las papas son un alimento esencial en la dieta colombiana, no me acuerdo si la papa es originaria de las estepas rusas, o de las planicies del norte de europa, o un producto de las fértiles tierras americanas, solo sé que en Colombia, sea como sea siempre se come papa. Incluso, papas chip (o de paquete, para generalizar, porque todo consumidor de almuerzo corriente o ejecutivo en Bogotá, por lo menos, conoce la gran diferencia que hay entre las papas chip, y las de paquete, por eso acá solo las uno en un gran grupo)
Es que las papas son trascendentales, pero siempre están en un segundo plano, siempre son como un acompañante; conozco muy pocos platos donde lo atractivo sea la papa, (igual mis conociemientos en culinaria son bastante pequeños, podría decirse que en lo que más me destaco es eligiendo aguacates). Es una de esas cosas que siempre creemos que van a estar ahi pero no le damos la importancia que se debe, o por lo menos para mi. Acaso, ¿merecen más importancia? No tengo ni idea, pero por alguna razón en este momento se la estoy dando.
Al final el aguacate y la papa, terminan siendo importantes, y tal vez indispensables en mi dieta normal, en mi vida diaria, y no se porqué. Nunca busque que lo fueran, y tal vez no les pongo la atención que merezcan. O mejor sería no darles más importancia porque simplemente son dos alimentos más y ya, no joder más con eso. Igual, siguen estando ahi, no creo que las pueda eliminar, no las quiero eliminar. A pesar que alimentos como ellos no me llamaban la atención, y que no quería que me llamaran la atención, ahora lo hacen, se hacen necesarios, y de la forma más efectiva de todas: silenciosamente. Me hacen falta.
Tal vez debería dedicarme a comer papas de paquete (Hay unas que venden en Cali, creo que la marca es Calima, no estoy seguro, que son deliciosas, las mejores que he comido) con guacamole, para enviciarme o desencantarme de dos alimentos trascendentales en nuestras vidas (aunque los gremios papicultor y "aguacaticultor" - espero que se diga asi - no se hayan dado cuenta de su magnitud); y además, si son capaces de hacerle la vida feliz a "algunas" personas, puede que compartir eso, haga algo parecido conmigo, como un ejercicio de autoconociemiento. Claro, "si la yuca no es lo mio, tal vez sea la papa con guacamole".
A mi siempre me ha ido bien eligiendo los aguacates, de alguna forma e mi familia se me reconoce esa habilidad que yo atribuyo a caratrísticas psicológicas; existen diferentes métodos para decidir cual es un buen aguacate y cual no, pero el que usé durante varios años era el más vil y a la vez efectivo: Llegar a la esquina correspondiente (porqué siempre el aguacate era olviado en la lista del mercado, por lo que acudir a las ventas de semáforo a última hora), y en el momento en que el conductor del carro, hacía que los hijos y nietos, prepúberes bajaran a elegir la fruta más conveniente (Ojo, el aguacate es fruta), a Federiquito se le despertaba el instinto para elegir el aguacate perfecto y lanzaba la frase mágica al vendedor para seleccionar - "Señor, por favor deme X aguacates, per que esén buenos, porque o si no alá los de ese carro me matan, porque les encantan" - eso sumado a una cara de niño (que aún no me ha andonado) y a algo parecido a pucheros hacía que entre risa y lástima el vendedor siempre me diera aguacates que terminarían siendo alabados por los comenzales.
Ahora, ya que las reuniones son cada vez más escasas y las compras a última hora menos frecuentes he tenido que comenzar a utilizar estrategias más técnicas (tambíen con un alto contenido de fe), para la selección de estas frutas en el supermercado (ahora utilio una e la cual solo es tocar el extremo de la base del aguacate, es decir, el de abajo en la foto adjunta, y en ese punto se sabe que tan duro o blando está el aguacate por dentro, y también mirar el color uniforme en la cáscara, y por si acaso, los de Mariquita, tienen la fama de ser los mejores, y por lo menos a mi no me han quedado mal), y de todas formas, no me ha ido mal, aunque los promedios en la calidad de hace algunos años son dificiles de imitar.
Todo esto, para llegar a un punto que no tiene nada que ver con los tres párrafos que llevo: A mi no me gustaba el Aguacate. En general las cosas que tiene poco sabor no me llaman la atención, pero como todo lo que sucede en la vida, mi gusto cambio, no sé porqué, ahora me gusta el aguacate, pero igual, muchas de las cosas que antes odiaba por su sabor insignificante, siguen sin satisfacer mi paladar. No sé porque. Es algo que si lo pienso racionalmente no logro explicar, ¿cómo me llegó a gustar el aguacate?, sobre todo porque tiene todas las características que hacen que un alimento no sea bien recibido por mi sentido del gusto.
Creo que fue culpa del guacamole, y por ende de los asasdos, (bueno y también un poco los ajiacos, pero esa es otra historia) Me gustan los asados, y mucho, la fritanga y casi todos sus componentes son un manjar (excepto la morcilla y el chunchullo que no son de mi total agrado, pero me los como). Y pues. es muy dificil comor papas sin guacamole en un asado. Es una combinación indispensable, y creo que por ahí el aguacate entró en mi vida. Y de alguna foma, tendría que hacerlo, las papas son un alimento esencial en la dieta colombiana, no me acuerdo si la papa es originaria de las estepas rusas, o de las planicies del norte de europa, o un producto de las fértiles tierras americanas, solo sé que en Colombia, sea como sea siempre se come papa. Incluso, papas chip (o de paquete, para generalizar, porque todo consumidor de almuerzo corriente o ejecutivo en Bogotá, por lo menos, conoce la gran diferencia que hay entre las papas chip, y las de paquete, por eso acá solo las uno en un gran grupo)
Es que las papas son trascendentales, pero siempre están en un segundo plano, siempre son como un acompañante; conozco muy pocos platos donde lo atractivo sea la papa, (igual mis conociemientos en culinaria son bastante pequeños, podría decirse que en lo que más me destaco es eligiendo aguacates). Es una de esas cosas que siempre creemos que van a estar ahi pero no le damos la importancia que se debe, o por lo menos para mi. Acaso, ¿merecen más importancia? No tengo ni idea, pero por alguna razón en este momento se la estoy dando.
Al final el aguacate y la papa, terminan siendo importantes, y tal vez indispensables en mi dieta normal, en mi vida diaria, y no se porqué. Nunca busque que lo fueran, y tal vez no les pongo la atención que merezcan. O mejor sería no darles más importancia porque simplemente son dos alimentos más y ya, no joder más con eso. Igual, siguen estando ahi, no creo que las pueda eliminar, no las quiero eliminar. A pesar que alimentos como ellos no me llamaban la atención, y que no quería que me llamaran la atención, ahora lo hacen, se hacen necesarios, y de la forma más efectiva de todas: silenciosamente. Me hacen falta.
Tal vez debería dedicarme a comer papas de paquete (Hay unas que venden en Cali, creo que la marca es Calima, no estoy seguro, que son deliciosas, las mejores que he comido) con guacamole, para enviciarme o desencantarme de dos alimentos trascendentales en nuestras vidas (aunque los gremios papicultor y "aguacaticultor" - espero que se diga asi - no se hayan dado cuenta de su magnitud); y además, si son capaces de hacerle la vida feliz a "algunas" personas, puede que compartir eso, haga algo parecido conmigo, como un ejercicio de autoconociemiento. Claro, "si la yuca no es lo mio, tal vez sea la papa con guacamole".
Suscribirse a:
Entradas (Atom)